cài
菜
zǐ
籽
yóu
油
词语解释：
菜籽油
(1) 用菜籽榨的油
英- 菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一， 主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。
- 菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。
网络解释：
菜籽油
- 1、蜂蜡，矿物油，羊毛脂，晚樱草油，橄榄油，死海矿物水，琉璃苣菜籽油。
- 2、主要油脂产品山茶油、香麻油、调和油、菜籽油、花生油。
- 3、健康脂肪：橄榄油，菜籽油，鱼和亚麻籽油，火麻仁油，杏仁，蛋黄。
- 4、以菜籽油为原料，用硅酸钠直接脱酸并对精炼工艺进行研究。
- 5、利用四球摩擦磨损试验机，考察了实验室合成的几种羟基脂肪酸在菜籽油中的减摩抗磨和极压性能。
- 6、在它旁边，我注意有一溜儿的苎麻油、葡萄籽油、红棕榈油和油菜籽油，它们包装都很精美，瓶身上都有食用如何如何健康的描述。
- 7、上述所提到的所有食用油中，玉米油可能是最无益的，它的有害饱和脂肪含量比菜籽油或葵花油高，而有益心脏健康的化合物含量比豆油低。
- 8、为了搭配和凸显高原特色风味，青藏游牧特色私厨还采购了青海的鹿角菜、虫草菇、羊肚菌和高原菜籽油。
- 9、该案子牵涉了四种威臣产品：菜籽油、植物油、玉米油和调和油。
- 10、合作社在拉脱维亚供应冷榨菜籽油和菜籽饼粕在农业部门工作。