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名词

(1) 最精纯的酥酪 。

(2) 如：醍醐

醍【酉集下】【酉部】 康熙筆画：16画，部外筆画：9画

《唐韻》《正韻》他禮切《集韻》《韻會》土禮切，音體。《說文》淸酒也。《玉篇》酒紅色。《禮·禮運》粢醍在堂。《註》酒成而紅赤色也。

又《韻會》通作緹。《周禮·天官·酒正》四曰緹齊。《註》緹者成而紅赤，如今下酒。《疏》下酒，謂糟牀下酒，其色紅赤。

又《廣韻》杜奚切《集韻》田黎切，音題。醍醐。《本草綱目》宗奭曰：酪上一重凝者爲酥，酥上如油者爲醍醐，甚甘美。藏器曰：性滑，物盛皆透，獨雞卵殻及壷蘆盛之乃不出。梵書以醍醐喩佛性。從乳出酪，從酪出酥，從生酥出熟酥，從熟酥出醍醐也。