dōng
东
yáng
洋
shēn
参
东洋参
拼音： dōng yáng shēn
注音：ㄉㄨㄥ 一ㄤˊ ㄕㄣ
词语解释：
指日本及朝鲜产的人参。引证解释：
⒈ 指日本及朝鲜产的人参。
引清赵学敏《本草纲目拾遗·草》：“东洋参出日本 ……又一种出高丽新罗一带山岛。”
- 东洋参，俗称“白肌人参”，又名牛蒡，东洋牛鞭菜等。一千多年前日本从中国引进并改良成食物，已作为蔬菜食用一千多年。帮助了世界上最长寿的民族——日本人。牛蒡原产于中国以野生为主，公元940年前后传入日本，在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植，主要原因是台南有曾文溪畔松沙土质、北回归线气候加上有阿里山延脉造就其当地牛蒡得天独厚的珍贵性，台湾已作为蔬菜食用多年，有牛蒡发祥地之称，现日本人把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜。饮用方法：用热水煮；或用刚煮沸的开水浸泡5分钟后饮用。
网络解释：
东洋参
- 东读音：dōng
(1)（名）方向名；指日出的一边：～方。
(2)（名）主人；请客的人：房～。
(3)（名）姓。
- 洋读音：yáng
(1)（形）盛大；丰富：～溢。
(2)（名）地球表面上被水覆盖的广大地方；约占地球面积的十分之七；分成四个部分；即太平洋、大西洋、印度洋、北冰洋。
(3)（形）外国的；外国来的：～人｜～货。
(4)（形）现代化的（区别于‘土’）：～办法｜土～结合。
(5)（名）洋钱；银元：大～｜小～｜罚～一百元。
- 参读音：cān
1. 加入在内：参加。参与。参政。参赛。参议。
2. 相间，夹杂：参杂。参半。
3. 检验，用其他有关材料来研究，考证某事物：参考。参照。参省（xǐng）（检验省察）。参看。参阅。参检。
4. 探究，领悟：参悟。参透。参破。参禅。
5. 旧指下级进见上级：参见。参拜。
6. 弹劾，向皇帝告状：参奏。参劾。参革。
1. 星名，二十八宿之一：参商（“参星”和“商星”，此出则彼没，两不相见；喻亲友隔离不得相见或彼此对立不和睦）。参辰卯酉（“辰星”即商星，参星酉时现于西方，辰星卯时出于东方；喻互不相关或势不两立）。
2. 中药名：人参。党参。
1. 〔参差（cī）〕长短不齐，如“参参不齐”、“参参错落”。