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quán

zhū

tāng

全猪汤

拼音: quán zhū tāng
  • 词语解释:

    一道广东省的特色传统名菜,属于粤菜系客家菜。

  • 读音:quán

    (1)(形)完备;齐全:这部书不~|苗已出~。

    (2)(动)保全;使完整不缺:两~其美。

    (3)(副)整个:~校。

    (4)(形)完全;都:老师~来了。

    (5)姓。

  • 读音:zhū

    (名)哺乳动物;鼻和口都长;耳朵大;是人类大量饲养以供食用的一种家畜:~草|~场|~肝|~革|~倌|~獾|~圈|~栏|~肉|~舍|~蹄|~头|~崽。

  • 读音:tāng

    1. 热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。

    2. 煮东西的汁液:米汤。参(shēn)汤。

    3. 烹调后汁特别多的食物:鸡汤。菜汤。清汤。

    4. 专指温泉(现多用于地名):汤泉(温泉)。汤山(在中国北京市)。

    5. 中药的剂型:汤剂。汤药。

    6. 姓。

    1. 〔汤汤〕大水急流的样子,如“河水汤汤”,“浩浩汤汤”。

    2. (湯)

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