蟹眼汤解释-蟹眼汤是什么意思-在线汉语词典2025版

xiè

蟹

yǎn

眼

tāng

汤

蟹眼汤

拼音： xiè yǎn tāng

注音：ㄒ一ㄝˋ 一ㄢˇ ㄊㄤ

蟹眼汤的意思

词语解释：
指初沸的水。
引证解释：
⒈ 指初沸的水。参见“蟹眼”。
引北魏贾思勰《齐民要术·蒋》：“《食经》云：‘藏菰法：好择之，以蟹眼汤煮之，盐薄洒，抑著燥器中。密涂稍用。’”
宋张元干《浣溪沙》词：“蟹眼汤深轻泛乳，龙涎灰暖细烘香。”
宋陆游《午睡》诗：“聊呼蟹眼汤，瀹我玉色尘。”

网络解释：

蟹眼汤

蟹眼汤是一个词语，指的是初沸的水。出自于北魏贾思勰的《齐民要术·蒋》。

蟹读音：xiè

（名）螃蟹：～黄｜～粉｜虾兵～将。
眼读音：yǎn

(1)（名）人或动物的视觉器官。通称眼睛。
(2)（名）（～儿）小洞；窟窿：泉～｜炮～｜拿针扎一个～儿。
(3)（名）（～儿）指事物的关键所在：节骨～儿。
(4)（名）围棋用语；成片的白子或者黑子中间的空儿；在这个空儿中对手不能下成活棋。
(5)（名）戏曲中的拍子：一板一～。
(6)（量）用于井；窑洞：一～井｜一～旧窑洞。
汤读音：tāng

tāng shāng

1. 热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。
2. 煮东西的汁液：米汤。参（shēn）汤。
3. 烹调后汁特别多的食物：鸡汤。菜汤。清汤。
4. 专指温泉（现多用于地名）：汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。
5. 中药的剂型：汤剂。汤药。
6. 姓。

1. 〔汤汤〕大水急流的样子，如“河水汤汤”，“浩浩汤汤”。
2. （湯）

与蟹字相关词语

与眼字相关词语

与汤字相关词语

蟹组词造句

汤组词造句

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