- 1、里脊肉从嫩腰肉上割下的牛里脊肉，通常包在咸肉或板油中加以烹调。
- 2、如果你愿意，可以用片状的猪肉里脊代替牛肉。
- 3、如湘菜名厨许菊云的代表作有“柴把鳜鱼”、“双味太极里脊”、“鸡汁透味参鲍”和“金鱼戏莲”，光是这些名字，听来都很富贵。
- 4、当购买肉类时，最好找有“精选”标志瘦肉，如大腿肉、里脊肉及超瘦的碎牛肉。
- 5、采用香草叶、香草花和各种幼芽，加上不带脂肪的猪肉里脊而做出的肉花饭。
- 6、一般炒可做炒青椒肉丝、炒青菜等，炸可做干炸里脊、软炸腰花等，熘可做滑熘里脊、糖醋鱼，蒸可做蒸丸子、清蒸鸡，烹可做锅巴肉片、清烹鸡块等。
- 7、我们做好了糖醋里脊和洋葱爆牛肉丝。
- 8、她把两大盒牛里脊肉条藏在钱包里。
- 9、其它的操作方法没有变化，也可以用小羊里脊肉代替肉肠。
- 10、一张生面皮包一个肉里脊，要全部裹好，封实。
词语拼音：
里脊 lǐ ji